品名：L-肉堿【維生素BT】

包裝：紙板桶

規(guī)格：25KG

儲存：應置于常溫干燥處避光密封保存。

CAS號：541-15-1

詳細介紹：中文別名： L-肉毒堿；左旋肉堿內鹽; 左旋肉堿內鹽; 左旋肉堿; 維生素Bt;

性狀：白色晶體或白色結晶性吸水細粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用，使脂肪進行****氧化。吸濕性極強，暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數為0.68）。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。熔 點：熔點不明確，185～195℃時分解。

用途：營養(yǎng)增補劑，用于強化以大豆為基礎的嬰兒配方食品中。

限 量：GB2760-1996：咀嚼片、飲液、膠囊，250～600mg/片、支、丸；乳粉，300～400g/kg；果汁（味）型飲料、乳飲料，600～3000/kgL-肉堿是存在于動物組織、植物和微生物中一種類似維生素的營養(yǎng)物質。