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品名：酒石酸
包裝：牛皮紙袋
規(guī)格：復(fù)合紙袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝
儲存：避光、干燥、陰涼處密閉貯存
CAS號：87-69-4
詳細介紹：性狀本品為無色半透明晶體或白色細至粗結(jié)晶粉末，有酸味。
化學(xué)名稱L(+)-2,3-二羥基丁二酸主要功能和用途L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性，作為化學(xué)拆分劑，用于制造抗結(jié)核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑；利用其絡(luò)合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學(xué)分析、醫(yī)藥檢驗中的絡(luò)合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學(xué)制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑
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檢測項目
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質(zhì)量標準
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含量（以C4H6O6計）
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99.5%～100.5%
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比旋光度
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+12.0°～+13.0°
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重金屬（以Pb計）
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≤10mg/kg
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灼燒殘渣
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≤0.05%
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干燥失重
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≤0.5%
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