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品名：DL-蛋氨酸
包裝：牛皮紙袋
規(guī)格：25KG
儲(chǔ)存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號(hào)： 59-51-8
詳細(xì)介紹：1、外觀:白色薄片狀結(jié)晶或粉末；有特殊氣味.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味劑.2、溶液澄清度:無色澄清；
功用：人體必需的氨基酸之一，缺乏會(huì)引起肝臟、腎臟障礙。對(duì)于保護(hù)肝功能尤其重要。能促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，并具有解毒和增強(qiáng)肌肉活動(dòng)能力等作用。
海膽味與蛋氨酸有關(guān)，可配制成調(diào)味劑。
尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。
按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。
推薦使用量及注意事項(xiàng)：成人男子需要量為:1g/d。
可安全用于食品中。占食品中總蛋白質(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
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檢測(cè)項(xiàng)目
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質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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含量(干基)
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≥98.4%
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PH值
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5.9(1%水溶液)
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重金屬(以Pb計(jì))
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≤0.001%
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加熱減量
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≤0.07%
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灼燒殘?jiān)?/span>
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≤0.06%
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氯化物(以Cl計(jì))
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≤0.02%
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硫酸鈷(以SO4計(jì))
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≤0.02%
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