品名：維生素B9
包裝：紙板桶
規(guī)格：25KG
儲(chǔ)存：應(yīng)置于常溫干燥處避光密封保存。
CAS號(hào)：59-30-3
詳細(xì)介紹：性狀：黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
是B族維生素的一種。微溶于水，對(duì)熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對(duì)熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達(dá)50~90%。品名：維生素B9
1、葉酸是合成核酸時(shí)所需的輔酶，葉酸不足，影響核酸合成，影響正常細(xì)胞分裂與復(fù)制。
2保護(hù)粘膜；粘膜是細(xì)胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。
葉酸之?dāng)常核�、磺胺藥劑、�?yáng)光、雌激素、食品加工（特別是煮沸）、高溫。紫外線可使葉酸溶液失去活性，堿性溶液容易被氧化，在酸性溶液中對(duì)熱不穩(wěn)定，故應(yīng)遮光，密封保存。
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檢測(cè)項(xiàng)目
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質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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含量
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95.0%～102.0%
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灼燒殘?jiān)?/span>
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≤0.3%
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水分
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≤8.5%
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重金屬
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≤0.01%
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砷
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≤0.0003%
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