中國****主席習近平主席為期11天的訪歐行程成果豐碩,在農業、能源、金融、文化、核能、航空、城鎮化、電動汽車、節能環保等多領域簽下協議。其中牛奶和乳制品生產是農業合作的重要內容,中荷兩國就食品安全保障體系和牛奶產量兩個方面達成了重要合作協議,勢必影響世界乳業的發展趨勢。
成果一:伊利與瓦大共建食品安全保障體系
3月23日,在習近平主席與荷蘭國王威廉亞歷山大的共同見證下,中國****的乳品企業伊利集團與荷蘭****學府瓦赫寧根大學,達成了共建食品安全保障體系的戰略協議。這是中荷建交以來兩國合作的****體系化食品安全項目。
據報道,該體系將結合兩國實踐,針對生物細胞培養,評價生物細胞安全和功能因子等方面的****技術達成合作,同時將率先引入大數據概念應用于兩國乳制品的質量分析。伊利集團董事長潘剛透露,該體系將率先針對牧場管理等奶源上游的技術進行先期開發,制定飼料及土壤等方面的環境因素評價體系及追溯機制,全部建成后,還將實現中國與歐盟乳品檢測系統的同步。而這一合作,將主要由2月份剛剛在荷蘭落成的伊利歐洲研發中心落實開展。
成果二:中國牛奶年產量將提高到400億公斤
中國****主席習近平在荷蘭進行國事訪問期間,兩國就奶制品合作簽署協議。根據這一協議,荷蘭的奶制品行業專家將在未來幾年幫助中國把年產量提高至400億公斤。去年中國全國生奶的總產量為353.1億公斤。
據專家介紹,目前伊利等大型乳企旗下的牧場,管理、設備和技術和國外旗鼓相當。但目前中國一頭成母牛的年平均產量在5-5.2噸之間,荷蘭為7-7.5噸,新西蘭、澳大利亞為7.2-7.5噸,美國平均8.5噸,以色列平均10噸。這是中國奶源供應長期偏緊的原因之一。荷蘭以家庭牧場為主導的經營模式值得學習,這也與今年中央一號文件提倡的建設家庭農場、家庭牧場是一致的。
哈佛商學院戰略和競爭力研究所的報告分析稱,荷蘭是繼德國和法國之后歐盟的第三大乳制品出口國,乳制品是荷蘭食品出口****的貢獻者,占據全球市場份額的11%。荷蘭已連續11年保持中國在歐盟第二大貿易伙伴地位。目前在荷蘭的中資企業和項目近400個。