中國****主席習(xí)近平主席為期11天的訪歐行程成果豐碩,在農(nóng)業(yè)、能源、金融、文化、核能、航空、城鎮(zhèn)化、電動(dòng)汽車、節(jié)能環(huán)保等多領(lǐng)域簽下協(xié)議。其中牛奶和乳制品生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)合作的重要內(nèi)容,中荷兩國就食品安全保障體系和牛奶產(chǎn)量兩個(gè)方面達(dá)成了重要合作協(xié)議,勢必影響世界乳業(yè)的發(fā)展趨勢。
成果一:伊利與瓦大共建食品安全保障體系
3月23日,在習(xí)近平主席與荷蘭國王威廉亞歷山大的共同見證下,中國****的乳品企業(yè)伊利集團(tuán)與荷蘭****學(xué)府瓦赫寧根大學(xué),達(dá)成了共建食品安全保障體系的戰(zhàn)略協(xié)議。這是中荷建交以來兩國合作的****體系化食品安全項(xiàng)目。
據(jù)報(bào)道,該體系將結(jié)合兩國實(shí)踐,針對生物細(xì)胞培養(yǎng),評價(jià)生物細(xì)胞安全和功能因子等方面的****技術(shù)達(dá)成合作,同時(shí)將率先引入大數(shù)據(jù)概念應(yīng)用于兩國乳制品的質(zhì)量分析。伊利集團(tuán)董事長潘剛透露,該體系將率先針對牧場管理等奶源上游的技術(shù)進(jìn)行先期開發(fā),制定飼料及土壤等方面的環(huán)境因素評價(jià)體系及追溯機(jī)制,全部建成后,還將實(shí)現(xiàn)中國與歐盟乳品檢測系統(tǒng)的同步。而這一合作,將主要由2月份剛剛在荷蘭落成的伊利歐洲研發(fā)中心落實(shí)開展。
成果二:中國牛奶年產(chǎn)量將提高到400億公斤
中國****主席習(xí)近平在荷蘭進(jìn)行國事訪問期間,兩國就奶制品合作簽署協(xié)議。根據(jù)這一協(xié)議,荷蘭的奶制品行業(yè)專家將在未來幾年幫助中國把年產(chǎn)量提高至400億公斤。去年中國全國生奶的總產(chǎn)量為353.1億公斤。
據(jù)專家介紹,目前伊利等大型乳企旗下的牧場,管理、設(shè)備和技術(shù)和國外旗鼓相當(dāng)。但目前中國一頭成母牛的年平均產(chǎn)量在5-5.2噸之間,荷蘭為7-7.5噸,新西蘭、澳大利亞為7.2-7.5噸,美國平均8.5噸,以色列平均10噸。這是中國奶源供應(yīng)長期偏緊的原因之一。荷蘭以家庭牧場為主導(dǎo)的經(jīng)營模式值得學(xué)習(xí),這也與今年中央一號文件提倡的建設(shè)家庭農(nóng)場、家庭牧場是一致的。
哈佛商學(xué)院戰(zhàn)略和競爭力研究所的報(bào)告分析稱,荷蘭是繼德國和法國之后歐盟的第三大乳制品出口國,乳制品是荷蘭食品出口****的貢獻(xiàn)者,占據(jù)全球市場份額的11%。荷蘭已連續(xù)11年保持中國在歐盟第二大貿(mào)易伙伴地位。目前在荷蘭的中資企業(yè)和項(xiàng)目近400個(gè)。