黃金也能食用？近日，一種添加了貨真價實黃金的“黃金茶”現身市區一家新開茶閣。這種茶據稱選用****良的臺灣阿里山高山茶，輔以日本特制的黃金細箔，具有特殊香韻與保健功能，****貴一斤要近30萬元。 黃金茶是真有保健功效？還只是商家的噱頭？

　　大陸第二站現身

　　茶葉與黃金，風馬牛不相及的兩事物，卻被糅合在了一起。昨天，記者在市區信河街的珍品茶閣，見到了傳聞中的黃金茶。

　　黃金茶外形與普通茶葉沒太大區別，但是一顆顆深綠色的茶葉上，閃著點點金黃色的箔片，在燈光的照射下發出令人驚奇的光芒。

　　“這些耀眼的箔片，都是貨真價實的黃金�！睋淦凡栝w老板黃金飛介紹，黃金茶是由臺灣毅陽農業科技有限公司經過特殊工藝制作而成，茶葉采自阿里山海拔900米以上的高山茶，添加的黃金則引進日本9999純金可食用金箔。這種茶葉此前在廣東出現過，溫州據稱是“祖國大陸第二站”。

　　金光閃閃的天價茶

　　“黃金茶每兩添加約10克黃金，****出現在溫州的這種1兩要1600元。”茶閣老板稱，黃金茶不像普通茶，限量生產，以預購的形式銷售。根據選用制作茶葉的不同，價格也不相同，****貴的珍品茶一斤要二三十萬元。黃金茶包裝也極其講究，奢華但低調的竹筒專門請臺灣師傅手工雕刻，這也令黃金茶不可能量產。

　　黃金茶的沏茶工序也有點特別。首先把茶碗置于類似水浴的大容器中，在茶碗中放入3至5顆黃金茶，沖入溫度約80攝氏度的水(剛燒的沸水容易破壞黃金茶成分與口感)，根據個人喜好，3至5分鐘之后取出茶顆粒，茶湯即可飲用。茶湯色澤明亮鮮艷，閃著金燦燦的光澤，沁人心脾。

　　“茶博士”得意之作

　　黃金茶誘人自不待言，但，黃金能吃嗎？

　　記者特此詢問生產這種茶的臺灣毅陽農業科技有限公司董事長湯文記。湯文記笑著告訴記者，普通黃金因含有鉛等其他重金屬，的確對人體有害，但經過特殊提煉的純黃金，不僅無害，還有保健作用。李時珍《本草綱目》有載：“食金，鎮精神，堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風�！�

　　“食金之風在日本由來已久，****早大概可追溯自江戶時代的金箔酒�！睋榻B，進入20世紀，日本一些高檔餐廳還在壽司、剌生、日本酒等食物中添加經特殊工藝制作的9999純金可食用金箔，以此“講求養生、彰顯貴氣”。而在1983年，世界衛生組織食品添加劑法典委員會也將9999自然純金列入食品添加劑范疇。

　　“黃茶葉中添加的金箔，正是這種日本引進的可食用金箔�！睖挠浉嬖V記者。黃金茶由臺灣精致農業特等****獎得主、人稱阿里山“茶博士”的陳善達開發，歷時6個月。用于制作黃金茶的阿里山冬茶，2畝地才產5斤茶。從茶葉的種植，采摘，到后期烘制，每一道工序，都很講究。由于缺乏經驗，****批購進的金箔一接觸到臺灣海島濕潤的空氣，立即粘結在一起，試驗以失敗告終。經過反復實驗，每罐近三千元的金箔共用去120多罐，才****終宣告成功。

　　有錢人的瘋狂舉動？

　　“我還是****次聽說有黃金茶。”溫州市疾控中心理化檢驗實驗室、食品藥品監督管理局專家咨詢組成員張秀饒告訴記者，中醫中，黃金或能與神經系統中的酶結合，產生鎮靜安神的作用，但茶里加金他并沒見過。市農業局高級農藝師吳履平也表示，之前溫州市面上出現人參烏龍茶，人參容易被人體吸收，黃金茶可能具有額外的保健功效，但也不排除是商家的宣傳噱頭。

　　“現在黃金天天漲，把黃金吃了，還真是有錢人的瘋狂舉動�！笔忻裢跸壬嬖V記者，食用金箔在日本****消費群體中的確不鮮見，尤其是上世紀八十年代日本經濟****的時候，但那也被人指為“炫耀式消費”。如今，這種消費真切地來到了溫州人的面前。

　　》》》》記者手記：溫州茶市“步步高”

　　黃金茶破天荒現身溫州，這種在全國都很少見的****消費，從本質上說，與路易威登落戶溫州、古馳開出超大專門店是一個理。只是黃金與茶葉，這樣的“混搭”，多少有些出人意表。

　　黃金茶的出現助推了溫州高檔茶市，也折射出了近年我市茶市“步步高”的勢頭。

　　現在到鬧市區逛一逛，茶莊、茶館如雨后春筍般涌現，有的一條街便有三五家高檔門店，普洱茶、鐵觀音、毛尖、烏龍茶等等應有盡有，天價茶越來越多見，萬元一斤的****紅茶金駿眉、兩三萬元一斤的烏龍茶大紅袍都已不是什么新鮮事�！百I****的茶”或是“買****貴的茶”，甚至成了一些老板進店的****句話。

　　“一些天價茶不排除有炒作的成分，其實每斤3000元以上的茶口感就不錯了。”在市區福銘緣茶莊工作了8年的曾穎告訴記者，茶葉賣的是“閑情逸致”，高端人士當然希望喝到高端的茶葉，但真正的好茶其實是少數，武夷山********的大紅袍母樹茶，年產量不過幾兩；剛剛現身的黃金茶，2畝地才產5斤。好茶的稀缺，也導致以次充好、欺騙顧客的情況時有發生。

　　“喝茶并不一定要求高求新，自己的口味****重要。套用一句廣告詞：合適的，才是****的�！笔袇^山水澗茶莊總經理李勇點出了茶的要義。溫州近年茶葉市場發展很快，但跟紅得發紫的紅酒相比，仍顯得不溫不火。和粵閩等地比較，溫州茶市市場占有率也很小，只有20%。李勇認為為，溫州茶市還有“很大一壺茶好沏”，高端茶作為少數人消費品或是禮品有其存在空間，但作為大眾飲品，茶還是應該返璞歸真，不應變成****消費的另一代名詞。